สูตรชาเก๊กฮวย เสริมภูมิต้านทาน ไล่หวัด  

ส่วนผสม

• ดอกเก๊กฮวยเหลืองหรือขาวประมาณ 5-15 ดอก 
• น้ำร้อน 1 กา 
• เก๋ากี้  1 กรัม 
• สะระแหน่สด 1กำมือ  
  
  

วิธีทำ  

    ต้มน้ำร้อนให้เดือดแล้วใส่ดอกเก๊กฮวยลงไป ต้มต่อประมาณ 1 นาที พอให้ดอกเก๊กฮวยเริ่มบาน แล้วจึงใส่เก๋ากี้ จากนั้นปิดไฟ แล้วค่อยใส่ ใบสะระแหน่หรือมินต์สดตามลงไป น้ำชานี้สามารถจิบได้ตลอดทั้งวัน ถ้าหมดแล้วสามารถเติมน้ำร้อนเพิ่มแล้วดื่มจนหมดกา ช่วยให้ชุ่มคอ ป้องกัน หวัด และช่วยให้ร่างกายดื่มน้ำได้มาก 

สรรพคุณ

ดอกเก๊กฮวย

    ดอกเก๊กฮวยเป็นยาจีนที่มีฤทธิ์ค่อนข้างเย็น รสหวานขม ช่วยขจัดลม(พิษ)ระบายความร้อนของร่างกายได้ จึงมักจะนำมาใช้ดับกระหาย ขับสารพิษออกจากร่างกาย นอกจากนี้ยังมีสรรพคุณบำรุงสายตาได้ดีอีกด้วย  

เก๋ากี้
    ในตำราโบราณของศาสตร์การแพทย์แผนจีนหลายเล่มได้กล่าวถึงเก๋ากี้ไว้ว่า เป็นผลไม้ที่นำมาทำเป็นยารักษาโรคได้หลายอย่าง มีรสหวาน ฤทธิ์กลางไม่ร้อนไม่เย็น ไม่มีพิษ ฤทธิ์ยามุ่งเข้าสู่เส้นลมปราณตับ ม้าม กระเพาะอาหาร และปอด มีสรรพคุณบำรุงให้ปอดและไตชุ่มชื้น บำรุงตับ บำรุงสายตา ป้องกันและรักษาอาการตาแห้งได้เป็นอย่างดี และยังบรรเทาอาการไอแห้งเรื้อรัง บำรุงเส้นเอ็นและกระดูกอีกด้วย  

ใบสาระแหน่สด
    ใบสดมีกลิ่นหอม กินเป็นยาขับผายลม ขับเหงื่อ ช่วยบรรเทาอาการท้องอืดท้องเฟ้อ แก้ปวดท้องได้ดีมาก ใบสดขยี้ดมกลิ่นจะช่วยลดอาการหืดหอบ ลดอาการเกร็งของกล้ามเนื้อ ใบแห้งชงกับน้ำร้อนดื่มช่วยย่อยอาหาร และยังช่วยลดอาการคัดจมูก ปวดศีรษะได้อีกด้วย